Podczas warsztatów kuchni molekularnej braliśmy udział w eksperymentach z wykorzystaniem mroźnych substancji takich jak suchy lód i ciekły azot.
W prosty i ciekawy sposób pokazały nam one, że nauka przez zabawę jest ciekawsza i dostarcza mnóstwo frajdy! Sprawdziliśmy czy powietrze zamarza? I czy można zionąć jak smok? Całość przeprowadzona była w formie zabawy. Oczywiście przygotowaliśmy również lody, które następnie degustowaliśmy.
Warsztaty - kuchnia molekularna
- Pobierz artykuł w formie pliku Pdf
- Drukuj treść tego artykułu
- Powrót do poprzedniej strony
- Kontakt na stronie Kontakt